Prekrasna, nježna biljka, s cvjetovima koji izgledaju poput kapljica rose -
Gipsofila. Izvorna domovina višegodišnjih sorti gipsofila je Europa, Azija i sjeverna Afrika, Australija i pacifički otoci. U Rusiji se nalazi na Kavkazu, na Kubanu, u Sibiru. Višegodišnja biljka iz obitelji karanfila, u prirodi postoji 150 vrsta. Uzgajane vrtne biljke sadi se po cijelom svijetu.
Na jeziku cvijeća simbolizira čistoću srca, iskrenost i sreću. Ova značenja cvijeta glavno su objašnjenje zašto ga cvjećari vole kombinirati s ružama, simbolom iskrene i čiste ljubavi. Izvana mali cvjetovi gipsofile izgledaju poput zvona ili karanfila, a frotirni podsjećaju na ruže. Mali cvjetovi ne dosežu ni centimetar u promjeru.
Gipsofile se nalaze u raznim bojama i nijansama: bijeloj, ružičastoj, ljubičastoj. Izvrsno izgledaju kao korzaški cvijet, prikladni su za izradu cvjetnih aranžmana i buketa, za ljetni vrt i za rezanje.
Sam naziv "Gypsophila" znači "gips koji voli". Cvijet voli tla bogata kalcijem i često se nalazi u područjima bogatim naslagama vapnenca. Dobro uspijeva na najlabavijim tlima, cvjeta od kraja lipnja do mraza. Otporan na hladnoću, nepretenciozan, podnosi vrućinu i sušu. Fotofilni, više voli otvorene prostore s puno sunca.
Gipsofilu je lako uzgajati iz sjemena. Ako se sjeme posije u tlo u proljeće, klijat će za dva tjedna, a maksimalne veličine doseći će iste godine. Neke sorte cvjetaju mjesec i pol dana nakon sjetve, dok većina drugih sorti cvjeta tek u drugoj ili trećoj godini.
U prirodi gipsofile rastu, u pravilu, ne na najudobnijim mjestima na planeti - u planinskom ili stepskom terenu. Narastu do metra visine. Imaju kvrgave, zelenkasto-sive stabljike koje se na vrhu jako granaju. Oblikujte prekrasan kuglasti grm s nježnim cvatovima male blijedo bijele ili bijelo-ružičaste boje. Izblijedjevši, daju plodnicu s puno sjemenki unutra. Sjeme se čvrsto drži u kapsuli i ispada samo uz snažno tresenje. Nakon sazrijevanja sjemena stabljika odumire, a vjetar nosi biljku kuglu na velike udaljenosti na otvorenom prostoru, rasipajući sjeme. Zbog toga biljka ima drugo ime: tumbleweed. Većina vrsta gipsofila smatra se korovom, druge se koriste kao ukrasna biljka u cvjećarstvu. U ukrasne vrste spada gipsophila paniculata. Ova biljka ne koristi se samo kao izvorni ukras za cvjetne gredice i bukete, već i kao ljekovita biljka u narodnoj medicini. Zvuči paradoksalno, ali gipsofila je ljudima poznata od pamtivijeka. U biblijska vremena i tijekom srednjeg vijeka ljudi su vjerovali da biljke imaju čarobne i ljekovite moći. Ljekovito cvijeće i bilje zauzimali su ponos u kraljevskim cvjetnjacima.
Naši preci nisu cijenili gipsofilu nimalo zbog nježne ljepote, već zbog potpuno praktičnih, korisnih svojstava u gospodarstvu. Gipsofila - biljka koja se u davnim vremenima nazivala mjestom rasta "korijen levantinskog sapuna". U davna vremena Levant je bio naziv zemalja smještenih na istočnoj obali Sredozemnog mora. Korijeni hipofile bogati su saponinima, složenim organskim spojevima površinski aktivnih svojstava. Naziv takvih tvari potječe od latinske riječi "Saponis" - "sapunica". Vodena otopina "korijena sapuna", kada se promućka, stvara jaku pjenu, koja čisti tkanine i upija masnoću tijekom pranja. Naši su preci koristili "korijen sapuna" za pranje posebno osjetljivih i skupih stvari. Značajno je da je "korijen sapuna" sličan sapunu samo po imenu. Za razliku od sapuna, ne sadrži lužinu. Svojstvo biljnog korijena da stvara gustu, jaku pjenu također je dobro došlo u proizvodnji osvježavajućih gaziranih pića i piva. Uz to, biljka se koristila i kao ljekovita biljka, jer saponini, između ostalog, imaju protuupalna, analgetička, ekspektoransna, svojstva razrjeđivanja flegma. Sudjeluju aktivno u mnogim biokemijskim procesima u ljudskom tijelu.
Danas se gipsofila rijetko koristi kao ljekovita biljka. Međutim, određene ljekovite osobine gipsofile omogućuju ideju o korištenju njezinih ljekovitih svojstava u borbi protiv leukemije. Blagotvorna svojstva biljke istražuju britanski znanstvenici koji razvijaju eksperimentalne načine za borbu protiv leukemije i raka. Eksperimentalno je bilo moguće doznati da ekstrakt gipsofile povećava učinak lijekova na tijelo. Uništavanjem membrana stanica malignog tumora olakšava prodor lijekova protiv raka u zahvaćene stanice.
Trenutno je uzgojeno najmanje 35 vrsta vrtnih gipsofila, koje se razlikuju po obliku i boji cvjetova i visini stabljike. Najviše sorte mogu doseći jedan i pol metar visine, najniže, puzajuće - 30 centimetara. Cvjetovi su obojeni u rasponu od snježnobijele do raznih ružičastih nijansi, od bijele, ružičaste s vremenom cvatnje, do duboko tamno ružičastih cvjetova. U komercijalne svrhe uzgajaju se u Ekvadoru, Engleskoj, Holandiji, Izraelu. Proizvodnja gipsofile u kratkom je vremenu Ekvador učinila glavnim dobavljačem ovog cvijeća.
Uz tradicionalne boje (od bijele do svih nijansi ružičaste), u Ekvador se uzgaja i izvozi neobična gipsofila. Nove uzgojne sorte gipsofile odlikuju se velikim brojem cvjetova na grani, svjetlinom boje i dvostrukošću. Tajna žardinjera je proizvodnja biljaka svih boja i nijansi koje postoje u prirodi: zelene, plave, ljubičaste, crvene, naranče, plave. Biljke u boji proizvode se prskanjem obojenom vodom. Tehnologiju je nedavno razvio nizozemski cvjećar Peter Van Werken. Voda obojena u određenu boju ulazi u cvijet duž stabljike i kao rezultat dobivaju se cvjetovi potrebne sjene.
Međutim, najpopularniji su frotirni snježnobijeli cvjetovi Million Stars. Dvije druge, ne manje popularne - "Nova ljubav" i "Vrijeme za zabavu". Te su sorte visoke, grm naraste do jednog i pol metra. Manje visoke, ali ne manje popularne sorte u Rusiji -
• "Bristolska vila" i "Ružičasta vila" visine 70-75 centimetara, s bijelim i bijelo-ružičastim dvostrukim cvjetovima,
• "Flamingo" - nježno ružičasti dvostruki cvjetovi na grmu visine oko 60 cm,
• "Pink Star" - s dvostrukim tamno ružičastim cvjetovima,
• "Ružičasti veo" - kratak, visok samo 40 centimetara, grm, najdulje cvjetanje od navedenih.
• "Pink Haze" - puzava sorta, visoka do 35 cm, s bijelim dvostrukim cvjetovima, koji tijekom cvatnje mijenjaju boju u ružičastu.
Gypsophila paniculata prvi je put uzgajana kao vrtna biljka u Engleskoj 1760. godine. Od tada uživa u stalnoj ljubavi vrtlara i cvjećara. U Sjedinjenim Državama gipsofila se pojavila početkom 19. stoljeća. Tada su mnoge biljke koje su se divile vrtlarima Velike Britanije viktorijanskog doba, zajedno s doseljenicima, završile u vrtovima Sjeverne Amerike. Vrtlari i pjesnici bili su doslovno zaljubljeni u nježnu gipsofilu. Ovaj je cvijet bio najcjenjeniji jer simbolizira vječnu ljubav, čistoću i nevinost u viktorijanskom "jeziku cvijeća". Opisani su kao "cvijeće nevjerojatne profinjenosti. "
Od rastućeg cvijeća izgrađene su čipkaste cvjetne nadstrešnice, korištene su za ukrašavanje soba, njihova vitalnost u to je vrijeme bila najcjenjenija kvaliteta među rezanim cvjetovima, što se posebno svidjelo vrtlarima amaterima. Cvjetni vrtovi koji su postojali tijekom viktorijanske ere pomogli su stvoriti složeni popis značenja za opis omiljenih cvjetova.
Divlje sorte gipsofile donijeli su u Sjedinjene Države ruski i ukrajinski doseljenici zajedno sa sjemenkama lana i pšenice. U povoljnim uvjetima savana savršeno su se ukorijenili i do danas su pravo zlo za poljoprivredna zemljišta američkih poljoprivrednika.
Gypsophila daje nevjerojatnu cjelovitost i cjelovitost bilo kojem buketu. Čak i buketi velikih cvjetova, poput ljiljana ili dalija, u kombinaciji s gipsofilom postaju prozračni i posebno nježni. Ulogu gipsofile u buketu možete definirati kako želite - biljka-izmaglica, biljka-korepetitor, ali bez njih će cvjetna "izvedba" puno izgubiti. U nježnoj izmaglici cvatuće gipsofile, tako svijetli solisti cvjetnih dizajn kao što se ruže, ljiljani, visoki neveni otapaju i izgledaju neobično impresivno, jednogodišnje tamne boje.
Većina vrsta biljaka sa sitnim cvjetovima naširoko se koristi kao suho cvijeće, posebno na Božić, te za ukrašavanje stvari i zanata. Ažur, prozračan, uglavnom se koristi kao dodatak buketu kako bi naglasio zelenilo i ispunio praznine između cvijeća neupadljivom prozirnom pozadinom.
Gipsofila se može sušiti i dugo držati u ovom obliku, po potrebi za aranžiranje zimskih i suhih buketa. Objesite cvijeće naopako u tamnom, toplom i dobro prozračenom prostoru, povlačeći pet do sedam stabljika koncem ili gumicom. Nakon tjedan dana, provjerite stanje cvijeća. Ako se osjećaju poput papira, spremni su za upotrebu na suhom. Ako se nisu osušili do stanja papira, trebate im dati dodatnih nekoliko dana. Najprikladnije je biljke sušiti neposredno pred sam kraj cvatnje, kada su stabljike maksimalne snage. Možete osušiti cvijeće sjemenkama, a zatim ih obojiti u crvenu, zlatnu ili srebrnu boju. Takvi su sastavi uvijek popularni poput novogodišnjih i božićnih ukrasa.
Novi trendovi u cvjetnom aranžmanu sugeriraju upotrebu gipsofile kao glavnog ili samostalnog cvijeta u mladenkinom buketu, gdje izgledaju iznenađujuće nježno. Kad se skupi mnogo tankih, prozračnih grančica, dobije se bujni, prozračni oblak, koji se može opisati samo epitetima „slatka“ i „preslatka“.
Svi znamo da su cvjetovi gipsofile izuzetno povoljne boje, ali malo je ljudi pomislilo da su jako lijepi. Nekad se smatrao "punilom" za bukete, ali već neko vrijeme cvijet zauzima središnje mjesto u mnogim zapanjujućim vjenčanjima i vrlo nam je drago što možemo reći o njemu.
Iako, ako mislite da je gipsofila jeftina, vrlo povoljna opcija za proslavu cvijeća, uzmite u obzir da ćete ih zbog njihove male veličine morati kupiti više od bilo kojeg drugog cvijeća da biste stvorili zaista lijepe ukrase. No, trud se isplati kako bi se na kraju dobio izvrstan i nježan dekor sobe, naglašavajući eleganciju i šarm mladenke i poseban značaj događaja.
Vrlo je tužno što se dugi niz godina gipsofila nije smatrala samostalnim cvijetom u buketu, već se koristila samo kao dodatak. Iako u tom svojstvu, gipsofila nema premca. Doista, gipsofila je dobra u boutonniereu, kao element ukrašavanja frizure u romantičnom, rustikalnom stilu, kada se koristi kao vijenac ili ogrlica. Savršen je romantični dekor za svečani ukras stola. Cvijećem se može ukrasiti stalak za tortu ili vjenčane svijeće na stolu, a tada izgleda kao da lebde u najdelikatnijim oblacima. Možete napraviti originalni ukras: buket u obliku kugle ili vijenac. Tkani od mnogih malih bijelih cvjetova, oduševit će oko tijekom cijelog praznika. I ne vjerujte prozračnoj čipki - izgled vara! Gipsofila je jedno od najnapornijih cvjetova, zadržavajući svjež izgled dugo vremena nakon rezanja. Tražite gipsofilu u Vladivostoku? Pogledajte naš cjenik!
Na dan proslave ne štedite na cvijeću! Postoji li ljepši prizor od djeveruša sa snježnobijelim buketima u rukama? Buketima nježne i bijele boje poput prvog snijega u rano jutro, zasljepljujući svojom bjelinom!
Uz to, bijela boja odgovara bilo kojoj boji palete i daje prostor za maštu - može se kombinirati s bilo čime! Gipsofila je savršen cvijet za kreativnost. Njegova bijela boja dobro se slaže s mentom, žutom i smeđom. Izgleda neobično svečano u kombinaciji s plavom bojom.
Kako odabrati gipsofilu za buket? Najbolji su oni kod kojih je polovica pupova otvorena, koji imaju i otvorene cvjetove i zatvorene pupove. Ne kupujte grane s cvijećem koji pokazuje znakove potamnjenja. Stabljike trebaju biti pakirane suhe, a cvjetovima dopušteno vrijeme da se hidratiziraju prije obrade.
Opći savjet: Stabljike gipsofile trebaju biti tanke, žilave i zelene. Cvjetovi su pahuljasti i bijeli, pupoljci su elastični. Prije stavljanja cvijeća u vodu, lagano protresite buket kako biste izravnali stabljike i povećali protok zraka. Uklonite sve lišće koje će se nalaziti ispod vodene crte. Oštrim nožem obrežite stabljike pod vodom. Otopite hidrat i cvjetnu hranu koja sadrži fungicid u toploj vodi otprilike dva sata prije upotrebe. Dodatne napomene: Gipsofila može biti vrlo izdržljiva i izdržljiva, ali mora se čuvati u visokoj relativnoj vlažnosti kako bi se spriječilo isušivanje debla.
Stoljećima su cvijeće, bilje i razne biljke ljudima donosile puno radosti, jer njihova ljepota ima jedinstvenu sposobnost da poboljša raspoloženje bolesnih ili tužnih. Od aroma cvijeća prave se divni parfemi, nježni listovi koriste se za lijekove i prehrambene proizvode, a oštar i jak miris može vam podići raspoloženje.
